最近焼肉店の火災が急増しております！
消防庁・NHKでも大きく取り上げられました！

焼肉店の皆さん！ロースターの内部に防火ダンパーがあるのはご存じですか？
防火ダンパーは火災の際、炎がダクト内に進入するのを防ぐ物です。
防火ダンパーが作動しないと大規模な火災になる場合があります。

防火ダンパーにはヒューズが付いており、一定の温度以上になると溶け、防火ダンパーが閉まる仕組みとなっております。
ヒューズが切れるとロースターの吸い込みが遮断されますので、煙が上がります。
急に一台のテーブルから煙が上がった場合はヒューズが切れた場合が考えられます。直ぐにヒューズを交換しましょう。
ヒューズが切れたということはダクト内に炎が入ったことが考えられます。直ぐに当社に連絡をしてください。

ここでは防火ダンパーのヒューズ交換の手順を紹介いたします。
ヒューズは常に数個の予備を用意してください。
交換は簡単にできますが、その際には一度当社へご連絡ください。
特に、頻繁にヒューズが切れる場合は大至急ご連絡ください。

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防火ダンパーのヒューズ交換の手順